Лимонный улун (Высший сорт)

Производитель: Юньнань
Модель: 30-8

0 отзывов

Есть в наличии

27.20руб.

Доступные варианты

Выберите вес:

50 г

100 г

250 г

Заказать в 1 клик

Мы перезвоним Вам и уточним детали

limonnyy ulun vysshiy sort, 308, yunnan, aromatizirovannye chai, uluny, chay

Описание

Улун лимон, ароматизированный чай со вкусом лимона. Удачный вариант для чайного застолья без претензии на церемонию. Не привередлив к завариванию. Настаивать можно до пяти раз, с каждым разом получая все менее насыщенный, но все более чайный вкус.

Заваривают улуны по-разному, в зависимости от степени ферментации. Менее ферментированные улуны заваривают не слишком горячей водой 60°-80°, время заваривания до 3 мин. Более ферментированные требуют немного большего времени заваривания, и могут завариваться при температуре до 90°. Лучше всего заваривать чай в чайниках из исинской глины, их делают специально с толстыми стенками для такого чая, чтоб создать хорошую температурную среду для его раскрытия. Такие чайники обычно малого размера, на треть чайника засыпают чай, две трети — воды. Заливают кипяток и сливают настой около 7 раз. Но это усредненное значение по количеству заварки, чай может быть разным по объёму и весу. Чаще всего берут 4 грамма на 150 мл воды при заваривании в чайнике или в гайвани. Такой чай также можно заваривать в обычных фарфоровых чайниках как обычный чай, то есть 1 чайная ложка чая на одного человека + 1 на чайник.

Рекомендуемые товары